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    海拔800~1000公尺的茶區選用優質高山嶺茶菁為原料,以人工手摘,嚴格要求採摘一心二葉,

    茶色翠綠清透,呈現出淡雅天然奶香,此種手工摘取,在涼冷環境中產製,所製出半球型

    翠綠色的烏龍茶,可沖泡出蜜綠色茶湯,少澀甘醇滋味,稀有芬多精幽香,這種色香味甘醇

    的獨特風味,堪稱世界第一。

    冷熱隨手泡,隨手帶著走............................................

    古代冷泡茶來源:

    冷飲在古時被稱為「冰食」。冷食的傳統源遠流長,至今已有3000多年的歷史。

    這是當時的奴隸們唱的一首農事詩,二之日、三之日指的是舊時的十二月和正月。

    翻譯過來就是:十二月,把冰鑿得通通地響。正月里,把它藏進冰窖。

    藏進冰窖幹什麼用呢?供貴族們在夏天時享用。

    元代以後,冷飲有了新的突破,明清時,不少美味冷飲名品相繼出現了,

    僅《紅樓夢》中就有酸梅湯、玫瑰露、木樨露、涼茶等記載。

    冷泡的方法:

    溫度:4度C冷藏最佳,室溫次之。

    時間:烏龍茶四小時;綠茶及包種茶二小時。超過這些時間,

    保健成份會較多,但咖啡因也會增加。







    商品訊息:



    • 品號:2142638


    • 比賽茶最佳原料 茶湯十足回甘
    • 入喉具飽滿之感 口齒留香生津
    • 古法手工摘採一心二葉 物超所值
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